Posts Tagged ‘Oxfilé’

God Jul & Gott Nytt År!

2012-01-02

Tre månader sedan mitt senaste inlägg. Så kan det gå! 🙂 Ska försöka komma igång igen och blogga åtminstone varje månad 😉

Det händer en del grejer nu. Jag har haft min sista föreläsning på KTH, jag har köpt bil, jag flyttar till Hudiksvall under januari och jag ska snart påbörja mitt exjobb. Och just det, på lördag fyller jag 25 år!

Jag, Axel och några kompisar firade nyår i Hudik. Det var väldigt kul och trevligt! Dessutom var all mat otroligt god!

Gratinerad hummerFörrätt: Gratinerad hummer

Nyårsvarmrätten framdukadVarmrätten framdukad

OxfiléVarmrätt: Ugnsstekt oxfilé med rödvinssås, tomat- & mozzarellasallad och ugnsrostade potatisar, morötter och butternuts (pumpa)

Efterrätten fotade jag inte, men det var vaniljpannacotta med kanel- & äppelkompott.

Klockren nyårsmeny!